젤리 믹스로 초간단 젤리 만들기 (천연 색소가 들어있는  너무 너무 맛있는 젤리 ~ )

 

 

 

  

 

♥ 재료:

  • 젤리믹스(딸기,망고,사과등) 한봉지    150g
  • 물      450g
  • 젤리믹스 한봉지 ; 사진의 무스컵으로 5~6개나옴)

 

 

 

♥ 준비물:

  • 손거품기, 볼, 젤리컵이나 무스컵등, 과일류..



♥ 슈 만드는 법:

 

 

 

1)스텐 볼에 450cc분량의 물을 계량한후 불에 올려 80℃정도로 살짝 끓인다.

 

2)분량의 젤리 믹스 150g을 넣는다.

 

3)거품이 일지 않도록 물 안쪽에서 살살 저어 믹스를 녹인다.(거품이 생기면 걷어낸다)

 

4)약간 식힌후 원하는 틀에 담고 과일을 넣는다.

 

 

 

5)냉장고에서 30분 정도 굳히면 완성^^~

 

6)위와같은 방법으로 사과 젤리를 만든다.

 

7)믹스가 완전히 녹으면 예쁜 초록색이 나옵니다.

 

8)믹스가 완전히 녹은후 원하는 틀에 붓는다.

 

 

 

9)젤리를 부은후 과일을 위에 얹은 모습..

 

10)망고 젤리도 같은 방법으로 만든다..

 

11)맛있는 망고 젤리..~

 

12)사각 무스틀에 담아 뚜껑을 닫아 보관한다.

 

 

 

13)무스틀을 이용한 젤리 .

 

14)일회용 실리콘 머핀틀을 이용해도 좋아요..

 

15)머핀틀에 담아 굳힌후 뒤집은 모양..(옆면에 살짝 칼집을 넣은후 뒤집으면 잘 빠집니다.)

 

16)색도 예쁘고 맛도 너무 너무 좋은 젤리, 이제 사먹지 마세요^^~~

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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