빼빼로 꾸미기

 

 

  

 

 ♥ 재료(롱~빼빼로 약 50개 분량):

  • 빼빼로 과자 50개
  • 코팅 다크 (혹은 코팅밀크 )초콜릿 180g
  • 코팅 화이트 초콜릿 180g
  • 핑크 색소 (또는 불로섬 딸기나 딸기맛 초코칩) 약간
  • 초록색소 (멜론맛 혹은 민트맛초코칩)약간

필요한 도구

  • 중탕 그릇  1~ 2개
  • 비닐짤주머니 3개이상
  • 유산지 2~3장

 

만드는 법:

먼저 화이트 초콜릿을  빼빼로 과자에 묻힌후 남은 화이트 초콜릿을 핑크→밀크→다크 순서로 만들면 중탕볼이 한두개만 있어도 된답니다^^~

 

 

 

1)중탕으로 녹인 코팅 화이트에는 로즈 색소를 섞어 분홍색으로 만든다.

 

2)딸기 블로섬이나 딸기맛 초코칩을 섞어도 예쁜 핑크색 초콜릿을 만들 수 있어요^^~

 

3)색소를 넣은후 색소가 퍼지도록 잘 저어준다. 시간이 지나면 색소가 퍼져 색이 더짙어주니 조금만 넣으세요.^^~

 

4)화이트 초콜릿에 민트 초코칩이나 멜론 초코칩을 조금씩 섞어주면 예쁜 초록빛을 만들 수 있답니다.^^~

 

 

 

5)예쁜 초록빛 초코릿 완성^^~

 

6)코팅 밀크(혹은 다크) 초콜릿을 1/2만 중탕으로 녹인후 화이트 초몰릿을 넣어 밀크색으로 만든다.

 

7)코팅 초콜릿은 다크와 밀크 색이 차이가 많이 지 않아 화이트초콜릿을 섞어 밀크를 좀 옅은 밀크색으로 해주면 예쁘답니다.

 

8)코팅 밀크(혹은 다크)초콜릿.

 

 

 

 

9)중탕으로 녹인 코팅 초콜릿을 바른다.

 

10)예쁘게 코팅한 빼빼로 완성.^^~

 

11)비닐 짜주머니에 코팅 초콜릿을 넣고 글씨를 쓴다음 굳었을 때는 중탕그릇에 넣어 녹여가면서 사용하세요~~

 

 

 

 

 

비닐 짜주머니에 코팅 초콜릿을 넣은후 끝을 아주 조금만 잘라준다.

 

글씨 쓰기는 유산지 위에 연습해 본후 하세요..^^~

 

 

 

 

 

무늬를 그릴 때는 짤주머니를 약간 위로 들어 올려 그려야 예쁘게 그려집니다..유산지 위에 펜으로 그려 놓고 연습해보세요~^^

 

처음에는 예쁘게 그리기 힘들지만 연습해 보면 그리 어렵지 않답니다.^^~

 

 

 

 

 

e홈베이커리    ☎ 032-549-6923