빼빼로 꾸미기  알뜰세트 ( 따라하면 누구나 손쉽게 할 수 있어요 ~♬)

 

  

  

 

 

♥ 구성품 재료:

  • 빼빼로 과자   22개
  • 버터스틱  40~45개
  • 코팅 화이트 초콜릿 100g  
  • 코팅 다크 초콜릿  100g
  • 코팅 밀크   100g
  • 땅콩크런치  100g
  • 호박씨 80g

필요한 도구

  • 중탕 그릇  1~ 2개
  • 비닐짤주머니 3개 .
  • 유산지   2~3장
  • 빼빼로 비닐 30장
  • 리본 2가지
  • 스티커 ,아치박스


♥ 롱빼빼로 과자 1개에는 코팅 초콜릿이 5~6g 정도,버터스틱에는 4~5g 정도 들어 갑니다..

 만드는 법:(코팅을 화이트 -> 밀크-> 다크 순서로  하면 스텐볼이 한 개만 있어도됩니다^^..)

 

 

 

1)먼저 화이트 초콜릿을  40도 정도로 중탕으로 녹인후숟가락 등을 이용해서 빼빼로에 초콜릿을 바른후 그릇바닥에 탁탁쳐서 매끄럽게 코팅한다.

 

2) 굳기 전에견과류를 묻힌다.

 

3) 완전히 굳힌후 글씨를쓴다. 남은 초콜릿은 비닐 짤주머니에 담아 두었다가 글씨를 쓸 때 사용한다.

 

4)그릇을 씾지 말고 밀크 초콜릿을 중탕으로 녹인다.화이트와 같은 요령으로 빼빼로 과자에 코팅한다.

 

 

 

5)굳기 전에 견과류를 묻힌다.(호박씨는 프라이팬에 살짝 볶은후 다져서 사용하면 좋다)

 

6)일부는 굳힌후 글씨를쓴다.남은 초콜릿은 비닐 짤주머니에 담아 두었다글씨를 쓸 때 사용한다

 

7)다시 그릇을 씾지 말고 다크 초콜릿을 중탕으로 녹인다음 빼빼로에 초콜릿을 바른다.

 

8)굳기 전에 견과류를 묻히거나 굳힌후 글씨를쓴다.

 

 

9)견과류를 묻힌것.

 

10)굳은후에는 바로 비닐로 싸두어야 깨끗하게 보관할 수 있어요..

짤주머니를 사용해서 무늬나 글씨를 쓰는법 (세트에는 딸기초콜릿은포함되지않았습니다..)

 

 

 

1)좀 길다란 컵을 이용해서 짤주머니를 벌려주고 녹인 초콜릿을 넣는다.

 

2)윗쪽으로 초콜릿이 새어 나오지 않도록 윗쪽을 삼각형으로 접는다.

 

3)윗부분을 돌돌 말아준다음 끝을 0.1cm 정도로 아주 조금만 잘라준다.

 

4하트 모양은 양쪽으로 물방울 처럼 짜주면 됩니다(끝이 납작하게 나오지 않도록 손톱으로 끝부분을 훑어준다...

 

 

 

5)위쪽을 통통하게 짜주어여 하트모양이 예쁘답니다..

 

6)사용하다가 굳어진 것은 중탕으로 녹여서 다시 사용한다.

 

7)유산지위에서 연습해 보세요.(위로 약간 들어 올려 무늬를 그려보세요)

 

8)초콜릿이 너무 뜨거우면마구 흘러 내리므로 30도 정도로 식힌후 사용하세요^^.

 

 

 

 

유산지를 깔고 아치 박스에 담은 모습..

 

그외에 아몬드 슬라이스 부신 것 과 아몬드 크로칸트를 묻힌것입니다..

 

비닐에 쌀 때는 견과류 묻힌 것과 안묻힌 것을 섞어서 싸는 센스^^

 

세트에 들어 있는 리본을  이용해서 묶어주세요..

 

 

 

한 개만 넣을 때는 봉투를 반 접어서 사용하세요..

 

세트에 들어 있는 비닐 봉투에 초콜릿만 묻힌 과자는  3개정도 들어 가고 견과류를 묻히면 2개 정도 들어 갑니다..

 

아치 박스는 가격도 저렴하면서 깨끗하고 위생적이며  고급스런느낌이 드는 박스입니다.(일본산)

 

박스는 아주 간단히 접을 수 있도록 접혀 있습니다...

e홈베이커리    ☎ 032-549-6923